7月「「舞茸原木栽培」連続講座(食事付)④ 舞茸の畑づくりとほだ木の伏せ込み」を開催しました!

連続講座として行っている舞茸の原木栽培。

2月に植菌したほだ木は5ヶ月間、室内の段ボールの中で培養されていて、
原木の周りに白いカマンベールチーズのように菌がまわったところで
森の畑に伏せ込み作業をしました。

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