4/25-26「ジビエキャンプ」を募集中!

○日時:2020年2020/4/25(土)~4/26(日) ○場所:ホールアース自然学校(静岡県富士宮市) ○対象:小学2年生以上、未就学は保護者同伴、一般参加可 ○定員:24名 ○参加費:16,000円(小学生以下12,000円) 【内容】 2日間丁寧に鹿や猪を食べるキャンプです! ・鹿の足の解体 富士山麓の地元猟師さんが捕獲した鹿の足を解体・精肉します。 ・お肉料理の基礎 ジビエは料理の基本を守らないと美味しく食べられません。お肉料理の基礎を学びます。 ・里山の味覚 農薬・化学肥料不使用の美味しい野菜とお肉を合わせて調理します。 合間には猟師のスタッフから、狩猟の話を聞き、2日目には鹿革キーホルダーのお土産作りもあります。 ゴールデンウィークの思い出づくりは富士山麓で! ★詳しくはコチラ

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